5月に植え付ける野菜

5月に種まきや定植する野菜

５月になると気温も安定して、5月前半は夏野菜の植え付け全盛期になります。ナス科の人気野菜であるトマトやナス、キュウリ、スイカなどのウリ科の野菜やオクラ、豆類などの植え付けもこの時期になります。気温上昇と同時に害虫も増えてきます。アブラナ科の夏植え苗は、防虫ネットによるトンネル栽培などが有効になります。

５月から栽培する野菜の育て方

アブラナ科の野菜

チンゲン菜の育て方・種播きと植え付け、用土、株間、追肥や収穫などの栽培管理

大根の育て方・種まき植え付け、用土や株間、追肥や収穫などの栽培管理

カブの育て方・種まき、用土や株間、追肥や間引き、収穫などの栽培管理

小松菜の育て方・種播きと植え付け、用土、株間、追肥や収穫などの栽培管理

カリフラワーの育て方・種まき植え付け、用土や株間、追肥や収穫などの栽培管理

ブロッコリーの育て方・種まき植え付け、用土や株間、追肥や収穫などの栽培管理

キク科の野菜

サンチュの育て方・種播きと植え付け、用土、株間、追肥や収穫などの栽培管理

春菊の育て方・種播きと植え付け、用土、株間、追肥や収穫などの栽培管理

ナス科の野菜

万願寺唐辛子の育て方・種まき植え付け、用土や株間、追肥や収穫などの栽培管理

ミニトマトの育て方・植え付け、用土や株間、追肥や脇芽かき、収穫などの栽培管理

ナスの育て方（中長・千両2号）・植え付け、用土や株間、追肥や切り戻し、収穫などの栽培管理

トマトの育て方(大玉トマト）・植え付け、用土や株間、追肥や脇芽かき、収穫などの栽培管理

鷹の爪の育て方・種まき植え付け、用土や株間、追肥や支柱、収穫などの栽培管理

シシトウの育て方・種まき植え付け、用土や株間、追肥や収穫などの栽培管理

ジャガイモの育て方・芽出し・植え付け、用土、株間や土寄せ、追肥や収穫などの栽培管理

ピーマンの育て方・種まき植え付け、用土や株間、追肥や収穫などの栽培管理

アオイ科の野菜

オクラの育て方・種まき植え付け、用土や株間、追肥や摘芯、収穫などの栽培管理

ウリ科の野菜

かぼちゃの育て方（西洋南瓜）・種播き植え付け、摘芯と受粉、追肥や収穫などの栽培管理

ズッキーニの育て方・植え付け、用土、株間、摘芯、受粉、追肥や収穫などの栽培管理

スイカの育て方・植え付け、用土、株間、摘芯、受粉、追肥や収穫などの栽培管理

きゅうりの育て方・植え付け、用土、株間、支柱ネット、追肥や収穫などの栽培管理

ゴーヤの育て方・種播きと植え付け、用土、株間、支柱、摘芯、誘引、追肥や収穫などの栽培管理

小玉スイカの育て方・植え付け、用土、株間、摘芯、受粉、追肥や収穫などの栽培管理

シソ科の野菜

大葉の育て方・種まき植え付け、用土や株間、追肥や摘芯、収穫などの栽培管理

バジル（スイートバジル）の育て方・種まき植え付け、用土や株間、追肥や摘芯、収穫などの栽培管理

シソの育て方・種まき植え付け、用土や株間、追肥や摘芯、収穫などの栽培管理

サトイモ科の野菜

里芋の育て方・植え付け、用土、株間や土寄せ、追肥や収穫などの栽培管理

イネ科の野菜

トウモロコシの育て方・植え付け、用土や株間、追肥や切り戻し、収穫などの栽培管理

セリ科の野菜

パセリの育て方・種まき植え付け、用土や株間、追肥や摘芯、収穫などの栽培管理

ニンジンの育て方・種まき、用土や株間、追肥や間引き、収穫などの栽培管理

ヒガンバナ科の野菜

ニラの育て方・植え付け、用土や株間、追肥や土寄せ、収穫などの栽培管理

ヒユ科の野菜

ほうれん草の育て方・種播きと植え付け、用土、株間、追肥や収穫などの栽培管理