11月に植え付ける野菜

１１月に種まきや定植する野菜

11月になると気温もぐっと下がり、朝夕はかなり冷え込みます。夏場戸外で育てていた観葉即物も、このころには室内に取り込まなくてはいけない時期になります。園芸店には、スナップエンドウやサヤエンドウ、空豆などの冬越しできる豆類やイチゴ、春どりのキャベツなどん苗が並ぶ季節です。今月植え付ける、おすすめ野菜は、スナップエンドウなどの豆類と春どりのキャベツ、春どりののら坊菜などですが、小松菜、上旬であれば、ほうれん草や春菊などもギリギリ間に合います。

１１月から栽培する野菜の育て方

アブラナ科の野菜

のらぼう菜の育て方・種まき植え付け、追肥や摘芯、収穫などの栽培管理

キャベツの育て方・種まき植え付け、用土、株間、追肥や収穫などの栽培管理

小松菜の育て方・種播きと植え付け、用土、株間、追肥や収穫などの栽培管理

小松菜から育てる菜花（なばな）の種播きと植え付け、用土、株間、追肥や収穫などの栽培管理

かき菜の育て方・種まき植え付け、追肥や摘芯、収穫などの栽培管理

菜花（なばな）の育て方・種播きと植え付け、用土、株間、追肥や収穫などの栽培管理

白菜から育てる菜花（なばな）の種播きと植え付け、用土、株間、追肥や収穫などの栽培管理

バラ科の野菜

イチゴの育て方・植え付け、用土や株間、追肥や摘芯、収穫などの栽培管理

マメ科の野菜

サヤエンドウの育て方（絹さや）・種まき植え付け、用土、株間や支柱、追肥や収穫などの栽培管理

絹さやの育て方・種まき植え付け、用土、株間や支柱、追肥や収穫などの栽培管理

スナップエンドウの育て方（絹さや）・種まき植え付け、用土、株間や支柱、追肥や収穫などの栽培管理

セリ科の野菜

パセリの育て方・種まき植え付け、用土や株間、追肥や摘芯、収穫などの栽培管理

ヒガンバナ科の野菜

ニンニクの育て方・植え付け、用土や株間、追肥や土寄せ、収穫などの栽培管理

ヒユ科の野菜

ほうれん草の育て方・種播きと植え付け、用土、株間、追肥や収穫などの栽培管理