2018年６月6日（水）
3月に植えつけたプランターと袋栽培のジャガイモも順調に育ってきています。6月に入って梅雨入りの時期も気になるようになってきました。今年の梅雨入りはどうやらもうまじか、今週中には梅雨入りしそうな模様です。梅雨入りまでに何とかジャガイモの栽培を終わらしてしまえればいいのですが、畑のジャガイモはまだ緑に生い茂っています。本格的な収穫はどうやら梅雨入り後になりそうです。先日畑のキタカムイを4苗ほど掘り起こして収穫してみましたが、まだもう少し待ったほうがいいみたいでした。
とゆうことで本日は袋に植えつけたキタカムイが2苗あるのですが、そちらのほうは葉が枯れかかっていますので、こちらから収穫していきたいと思います。
ジャガイモ、キタカムイの袋栽培の収穫
収穫前のキタカムイの袋栽培の苗です。キタカムイは茎が長く伸びるようです。それともチッソ系の肥料が効きすぎているのでしょうか？肥料はあまり与えていませんが、化成肥料は14－14－14でした。ジャガイモ専用の肥料は、通常チッソの容量を抑えてあるのが多いのがわかるような気がします。次回はジャガイモ専用肥料を使うことも考えたいと思います。
ジャガイモの収穫は７月がいい？
時期的には少し早いのですが、葉が枯れてきたので待ちきれなくて本日収穫しました。このあたりの農家の方にお聞きしますと、6月末から７月まで待ったほうがいいとのことでした。あまり収穫が遅くなると、ジャガイモが大きくなりすぎて、ジャガイモの中に「す」が入ってしまっておいしくなくなるそうです。結局収穫は７月に入って葉が枯れてしまってからがいいのですが、あまり遅くなるとすが入るらしいです。
６月初旬のジャガイモ収穫
今回の収穫は、試し取りとゆうことになります。本当はもう少し待ったほうがいいのですが、やっぱり待ちきれないのと、少し様子を見たいのとで、今週畑のジャガイモも６株ほど収穫しました。結果は、順調に育っていましたが、若干小ぶりなのが多かったので、やっぱりもう少し待つことにしました。
袋栽培の収穫
一方、袋栽培のジャガイモは、葉がある程度枯れてきていましたので、思い切って本日収穫してみました。枯れてきた葉と茎を３０ｃｍほど残して切りました。そして残った茎を袋から引っ張り出したとこと、ジャガイモは何もついてきませんでした。
ジャガイモを栽培していた袋を、１００均で買ってあったたらいにあけました。すると、上の土を増した部分は土だけで、根が張っていませんでした。植え付けから下の部分は、根でいっぱいになっていることっがわかりました。
こちらは上のほうの土です。
そしてこちらが下のほうの土で、根がぎっしり張っていました。
土の中を探ってみると、思ったより大きめのジャガイモが育っていました。畑で栽培したのと大きさ的には全く変わりないように思いました。
もう少し待っていたらもっと大きくなっていたんだろうなと思います。数は畑で育てたものと比べると半分ぐらいでしょうか。
はかりに乗せて測ってみると、、、一番多きジャガイモの重さは２６５ｇでした。
一つの株から（袋から）取れたジャガイモの合計は、、、、
５８５ｇでした。こちらは、種芋としてジャガイモ切らずに１個使った苗で、種芋の形もまだ残っていました。
今回種芋を袋に植えつけるとき、２つの袋を用意しました。一つはこちらの袋で、種芋はキタカムイの１個切断せずに植え付けた分です。もう一つは、同じ袋の条件で、キタカムイの種芋を半分に切って植え付けました。半場に切って植え付けたほうも今回収穫したのですが、そちらのほうの収穫量は少し少なくなりました。
半分の種芋から栽培したほうは４７０ｇでした。まだ小さいのが３つありますのです、もう少し時間をおいて収穫していたら６００ｇくらいにはなっていたと思います。先日収穫した畑に植えたキタカムイは、一株から約９００ｇ取れたので、袋栽培の場合半分ぐらいでしょうか。もう少し大きめの袋なら当然もう少し多くとれたかもしれません。
ジャガイモの袋栽培と露地栽培の収穫量の違いは？
今回は１４Lの袋で実証しました。結果として、同じ時期に、露地と袋に植えつけたキタカムイのの収穫量の違いは明確で、１４Lの袋栽培の収穫量は露地栽培の約半分でした。５００ｇのジャガイモをスーパーで買うとだいたい１８０円ぐらいだと思います。したがって、１９８円の培養土を使って植え付けても１回ではもとはとれません。土が使い回しできるのですが、処理が大変です。じゃ野外もの連作はしないほうがいいので、結局もとを取るのは難しいですね。
あと一つスーパーで買ったジャガイモが古くなったので袋に植えつけたのと、大型のプランターに種芋２個を植え付けたのがあるのですが、そちらは７月まで待って収穫したいと思います。
今回までのジャガイモ栽培に関しては過去の記事を参照ください。過去の記事はこちらになります。１話から今回の６話まで続きものになっています。
本日はここまでです。次回は７月に入ってからプランターに植え付けた分の収穫です。続く、、、
